Craquez pour ce petit chocolat en forme de dôme décoré de fins dessins ! Maison Chuques Allard, grossiste en chocolat pour les professionnels, vous propose l’Alegria ! Ce chocolat est doux et réconfortant.
Alegria est un chocolat fourré au praliné croustillant enrobé de chocolat au blanc. Avec son odeur inoubliable de chocolat blanc, Alegria est un chocolat sensoriel. Il suffit de sentir son chocolat intense et gourmand pour ouvrir l’appétit de vos clients.
Que pouvez-vous faire avec Alegria ? As you want !
C’est à vous de voir ! Vous pouvez tout faire avec cette gamme de petits chocolats artisanaux. En effet, ces produits sont produits avec soin. De plus, il nous tient à cœur d’utiliser un chocolat de qualité supérieure. Tout le chocolat utilisé est fabriqué à partir de 100% de beurre de cacao. De ce fait, vous pouvez aussi bien l’utiliser seul et en vrac, que dans différentes associations. Nous vous conseillons de le coordonner avec Java ou encore Macchiato par exemple.
Pour qui ? Pour tous et pour toutes. Ce chocolat correspond aussi bien aux grands qu’aux petits ! Quel que soit le type de clientèle, vous allez conquérir des cœurs !
Pour conclure, vous pouvez acheter ce produit en vrac et en gros. Ce chocolat est vendu par lots de 1 kilo. En tant que grossiste en chocolat pour les professionnels, nous vous recommandons de conserver le produit Alegria entre 5°C et 18°C maximum, pendant une période maximum de 10 mois. Par ailleurs, il est important de stocker ce produit dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
Information : Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur Comptoir des Flandres !
Pour 100 g :
Valeurs énergétiques |
2186.1 kj 524.3 kcal |
Matières grasses | 30.4 g |
dont acides gras saturés | 10.9 g |
Glucides | 54.6 g |
dont sucres | 49.1 g |
Protéines | 9.1 g |
Sel | g |
Saveur |
Praliné, Chocolat blanc |
Conservation |
À stocker dans un endroit frais et sec (R.H. moins de 70%). À conserver entre 14°C et 18°C ~ 57°F et 64,4°F, en évitant les variations de température. |
Type d’emballage |
Vrac rangé |
DDM |
10 mois |
UV | UVC | Carton (Ct) | Palette (Pal.) | ||||||||||
Poids Net | env. 10 g | env. 1 kg | env. 12 kg | - | |||||||||
Poids Brut | - | - | - | ||||||||||
Dimensions | - | - | - | - | |||||||||
Quantité
|
- |
env. 100 UV/UVC
|
- UVC/Ct. |
360 UVC/Pal. 32 Ct/Pal. - Ct/Couche - Couche/Pal.
|
|||||||||