Maison Chuques Allard, grossiste en biscuit pour les professionnels, vous propose les Apérigaufres fourrées saveur bacon 85 g !

Connaissez-vous l’histoire d’Eugène Blond ? Premièrement, c’est en 1894 qu’Eugène Blond a inventé la « Blondinette ». Une fois le flambeau passé à son fils Pierre, ce dernier décida d’ajouter une touche d’humour à ce biscuit si particulier. Ce sont de petits mots qui prêtent à sourire, le plus souvent inattendu. Pierre Blond a eu du mal à passer à son tour le flambeau. Traditionnellement, on passe les recettes de famille à ses enfants ou ses petits-enfants. Pierre n’était pas de cet avis. Il a passé la recette de sa célèbre gaufrette à l’une des ouvrières, Josette. Puis, Josette a transmis cette recette à son tour pour que la Gaufrette Amusante puisse perdurer dans le temps. Toutefois, pendant des années, la marque a connu des moments difficiles. C’est lorsqu’Eugène Blond a été repris par Sylvie et Vincent Duprez que l’offre se diversifie. C’est ici que les apérigaufres ont pu voir le jour !

Pour conclure, vous pouvez acheter ce produit en étui de 85 g. Il existe également d’autres saveurs d’apérigaufres comme les apérigaufres fine welsch et les apérigaufres fourrées chèvre romarin. Vous pouvez également retrouver une multitude d’autres références sur notre site internet.

Par ailleurs, en tant que grossiste en biscuit pour les professionnels, nous vous conseillons de stocker les Apérigaufres fourrées au bacon au sec, l’abri de la lumière et dans une température ambiante.

Information : Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur Comptoir des Flandres !