Apérisablé mimolette/ail et fines herbes 85g

Réf. 05904501 Catégorie :

Soit 31.76€ le kilo

Apérisablé mimolette/ail et fines herbes 85g

Réf. 05904501 Catégorie :

Soit 31.76€ le kilo

Code EAN                             3588570003838

TVA                                        5,5%

Description                         Biscuits sablés pur beurre à la mimolette, à l’ail et aux fines herbes     

Expédition gratuite

A partir de 350€ dans les Hauts-de-France et 850€ ailleurs en France et en Belgique

Paiement en 30 jours

A partir de votre 2ème commande

Maison Chuques Allard, grossiste en biscuit pour les professionnels, vous propose les Apérisablés saveur mimolette et ail et fines herbes 85 g !
Ce sont de petits sablés triangulaires idéaux pour l’apéritif !

Connaissez-vous l’histoire d’Eugène Blond ? Premièrement, c’est en 1894 qu’Eugène Blond a inventé la “Blondinette”. Une fois le flambeau passé à son fils Pierre, ce dernier décida d’ajouter une touche d’humour à ce biscuit si particulier. Ce sont de petits mots qui prêtent à sourire, le plus souvent inattendu. Pierre Blond a eu du mal à passer à son tour le flambeau. Traditionnellement, on passe les recettes de famille à ses enfants ou ses petits-enfants. Pierre n’était pas de cet avis. Il a passé la recette de sa célèbre gaufrette à l’une des ouvrières, Josette. Puis, Josette a transmis cette recette à son tour pour que la Gaufrette Amusante puisse perdurer dans le temps. Toutefois, pendant des années, la marque a connu des moments difficiles. C’est lorsqu’Eugène Blond a été repris par Sylvie et Vincent Duprez que l’offre se diversifie. C’est ici que les apérisablés ont pu voir le jour !

Pour conclure, vous pouvez acheter ce produit en étui de 85 g. Il existe également d’autres saveurs d’apérisablés comme les apérisablés bacon et bière du ch’ti. Vous pouvez également retrouver une multitude d’autres références sur notre site internet.

Par ailleurs, en tant que grossiste en biscuit pour les professionnels, nous vous conseillons de stocker les Apérisablés saveur mimolette et ail et fines herbes au sec, l’abri de la lumière et dans une température ambiante.

Information : Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur Comptoir des Flandres !

Farine de blé, beurre concentré (lait) 12%, sucre, mimolette déshydratée (lait, sel, ferments lactiques (lait), enzyme coagulante, colorant : E160b, conservateurs : E251; E235 ; E202, amidon) 4,5 %, lait écrémé en poudre, sel de Guérande, crème en poudre (lait), poudres à lever (carbonate acide d’ammonium, carbonate acide de sodium), mélange d’ail et de fines herbes 0,5% (ail, persil, ciboulette, poivres, huile de colza, arômes naturels), œuf entier en poudre, extrait de levure. *Traces éventuelles de fruits à coque et soja. *Allergènes : lait, œuf, fruits à coque, soja

Pour 100 g :

Valeurs énergétiques

 1837 kj

437 kcal

Matières grasses 14.8 g 
        dont acides gras saturés 9.8 g 
Glucides  66.4 g 
           dont sucres  12.7 g 
Protéines 10.2 g 
Sel 2.9 g 

 

Saveur

Mimolette, Ail et fines herbes

Conservation

Dans un endroit frais et sec

Type d’emballage

Barquette

DDM

9 mois

UV UVC Carton (Ct) Palette (Pal.)
Poids Net - 85 g 1 020 g 89.76 kg
Poids Brut  - 110 g 1.62 kg 157.56 kg
Dimensions - 100 x 60 x 125 mm 370 x 210 x 130 mm 80 x 120 x 120 cm
Quantité
-

 

 

 

- UV/UVC

 

 

 12 UVC/Ct.

1 056  UVC/Pal.

88 Ct/Pal.

11 Ct/Couche

8 Couche/Pal.

 

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