Cavalier – 1 kg (env. 14.5 g)

Réf. 03009 Catégories : ,

Soit 16.40€ le kilo

Cavalier – 1 kg (env. 14.5 g)

Réf. 03009 Catégories : ,

Soit 16.40€ le kilo

Code EAN                             /

TVA                                        5,5%

Description                        Massepain recouvert de chocolat au lait     

Expédition gratuite

A partir de 350€ dans les Hauts-de-France et 850€ ailleurs en France et en Belgique

Paiement en 30 jours

A partir de votre 2ème commande

Découvrez cette pépite ! Maison Chuques Allard, grossiste en chocolat pour les professionnels, vous propose le Cavalier ! Ce chocolat est une réelle découverte pour quiconque désire le goûter. Tous les clients sont conquis par ce chocolat d’une qualité exceptionnelle.

Ce chocolat est fabriqué à partir de massepain, recouvert de chocolat au lait et sublimer par du chocolat blanc. C’est l’association de la pâte d’amandes et de deux chocolats que cette petite gourmandise viendra vous surprendre. Nous utilisons un chocolat 100 % fabriqué à base de beurre de cacao. C’est pourquoi, ce chocolat propose une prestation extrêmement qualitative.

Que pouvez-vous faire avec Cavalier ? Soyez créatifs ! 
Vous pouvez créer vos propres associations en utilisant nos différentes références présentes sur notre site internet. Des centaines de chocolats sont disponibles pour que vous puissiez trouver votre bonheur ! Pour rester dans le même thème, vous retrouverez également Amazone et Jockey. Sinon vous pouvez également l’utiliser seul. Il se suffit à lui-même. 

Pour qui ? Nous pouvons proposer ce chocolat toute l’année à vos clients, il peut aussi bien servir pendant les périodes de fête comme Noël ou encore Pâques, que des périodes hors saison. Le Cavalier est un incontournable des petits chocolats en vrac rangé. Il saura s’adapter à toutes les  occasions. C’est une valeur sûre. 

Vous pouvez acheter ce produit en vrac et en gros. Ce chocolat est vendu par lots de 1 kilo. En tant que grossiste en chocolat pour les professionnels, nous vous recommandons de conserver le produit Cavalier entre 5°C et 18°C maximum, pendant une période maximum de 8 mois. Ce chocolat est à stocker dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. 

Information : Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur Comptoir des Flandres !

Sucre, AMANDES, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA, nat. Vanille *Allergènes : AMANDES, LAIT, SOJA, NOIX Tout le chocolat utilisé est fabriqué à partir de 100 % de cacao butter. Composition : - Chocolat noir : Min 53,50% cacao - Chocolat au lait : Min 30,50% cacao Min 22,30% lait - Chocolat blanc : Min 27,40% cacao Min 23,70% lait

Pour 100 g :

Valeurs énergétiques

 1994.2 kj

478.2 kcal

Matières grasses 24.1 g 
        dont acides gras saturés 7.3 g 
Glucides  59.1 g 
           dont sucres  53.1 g 
Protéines 7.3 g 
Sel - g 

 

Saveur

Amande, chocolat au lait, chocolat blanc

Conservation

À stocker dans un endroit frais et sec (R.H. moins de 70%). À conserver entre 5°C et 18°C ~ 41°F et 64°F, en évitant les variations de température.

Type d’emballage

Vrac rangé

DDM

8 mois

UV UVC Carton (Ct) Palette (Pal.)
Poids Net env. 14.5 g env. 1 kg env. 12 kg -
Poids Brut  - - -
Dimensions - - - -
Quantité
-

 

 

 

env. 69 UV/UVC

 

 

 - UVC/Ct.

360  UVC/Pal.

12 Ct/Pal.

- Ct/Couche

- Couche/Pal.

 

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