Kenya – 1 kg (env. 13.5 g)

Réf. 03024 Catégories : ,

Soit 16.40€ le kilo

Kenya – 1 kg (env. 13.5 g)

Réf. 03024 Catégories : ,

Soit 16.40€ le kilo

Code EAN                             /

TVA                                        5,5%

Description                        Ganache 70% avec des graines de cacao     

Expédition gratuite

A partir de 350€ dans les Hauts-de-France et 850€ ailleurs en France et en Belgique

Paiement en 30 jours

A partir de votre 2ème commande

Faites voyager vos clients ! Maison Chuques Allard, grossiste en chocolat pour les professionnels, vous propose le Kenya ! Ce chocolat est un aller simple vers un fougueux voyage gustatif. 

Fabriqué à partir de ganache 70% enrobée de chocolat noir et saupoudrée de graines de cacao, ce chocolat puissant vous fait voyager en une bouchée. Vos clients ne pourront pas y résister. Ce volcanique chocolat est une explosion qui apporte un réel plaisir. Vos clients seront surpris par la puissance du chocolat Kenya. 

Que pouvez-vous faire avec Kenya ? Fait à partir de chocolat noir 70%, ce chocolat est pour les amoureux d’un goût prépondérant de chocolat noir. Pour plus de douceur, n’hésitez pas à l’associer avec des chocolats plus doux comme le Summum par exemple. C’est véritablement un combo gagnant !

Pour qui ? Quand ? Il est littéralement pour tous les amoureux des chocolats forts. Si votre clientèle possède un palet affirmé, ce chocolat est pour elle. C’est très certainement ce chocolat qui fera la différence. Proposez ce chocolat à n’importe quel évènement, n’importe quelle saison. 

Pour conclure, vous pouvez acheter ce produit en vrac et en gros. Ce chocolat est vendu par lots de 1 kilo. En tant que grossiste en chocolat pour les professionnels, nous vous recommandons de conserver le produit Kenya entre 5°C et 18°C maximum, pendant une période maximum de 8 mois. De plus, il est préférable de le stocker dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, en évitant les variations de température. 

Information : Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur Comptoir des Flandres !

Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT concentré, glucose, alcool, vanille naturelle, sorbitol, émulsifiant: lécithine de SOJA, graines de cacao *Peut contenir des traces de NOIX *Allergènes : LAIT, SOJA Tout le chocolat utilisé est fabriqué à partir de 100% de cacao butter. Composition : - Chocolat noir : Min 53,50% cacao - Chocolat au lait : Min 30,50% cacao Min 22,30% lait - Chocolat blanc : Min 27,40% cacao Min 23,70% lait

Pour 100 g :

Valeurs énergétiques

 1824.9 kj

437.6 kcal

Matières grasses 22.8 g 
        dont acides gras saturés 14.2 g 
Glucides  46.2 g 
           dont sucres  40.4 g 
Protéines 6.3 g 
Sel - g 

 

Saveur

Chocolat noir

Conservation

À stocker dans un endroit frais et sec (R.H. moins de 70%). À conserver entre 5°C et 18°C ~ 41°F et 64°F, en évitant les variations de température.

Type d’emballage

Vrac rangé

DDM

8 mois

UV UVC Carton (Ct) Palette (Pal.)
Poids Net nv. 13.5 g env. 1 kg env. 12 kg -
Poids Brut  - - -
Dimensions - - - -
Quantité
-

 

 

 

env. 74 UV/UVC

 

 

 - UVC/Ct.

360  UVC/Pal.

32 Ct/Pal.

- Ct/Couche

- Couche/Pal.

 

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