Maison Chuques Allard, grossiste en confiserie pour les professionnels, vous propose les Chuques du Nord en vrac 1kg ! 

Les bonbons Chuques du Nord sont de succulentes friandises du Nord au café enrobées d’un onctueux caramel. Si vos clients aiment l’association café et caramel, ce petit bonbon sucré sera parfait pour les mettre en appétit. Les Chuques du Nord sont pour tous les types de clients. Des plus jeunes aux plus âgés, ils sont connus et appréciés pour leur goût original. C’est un bonbon traditionnel et typique de la région Hauts-de-France.

Connaissez-vous l’histoire des bonbons Chuques du Nord ? Les Chuques du Nord sont une spécialité du Nord de la France. En 1887, Victor Piteau, confiseur du Douaisis, eut l’idée de verser le restant de son café aromatisé à la chicorée sur du caramel. Il le mélangea et le roula dans du sucre de betterave avant qu’il ne durcisse. Puis, laissa le bonbon refroidir sur une pierre bleue, et constata avec surprise que l’intérieur du bonbon restait tendre. De ce fait, Il baptisa ce bonbon la « Chuque du Nord ».
Pourquoi ce nom ? “chuque” qui signifie “sucre” en Ch’ti.

Pour conclure, vous pouvez acheter ce produit en vrac de 1 kg. Il est également disponible en d’autres formats comme en coffret ou encore en boîte en fer.

En tant que grossiste en confiserie nous vous conseillons de stocker ce produit au sec et à l’abri de la lumière. 

Information : Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur Comptoir des Flandres !