Qui ne connaît pas le célèbre Gianduja ? Maison Chuques Allard, grossiste en chocolat pour les professionnels, vous propose le Gianduja !
Avec un goût de praliné croustillant, le Gianduja présente une note de torréfaction plus marqué que le praliné classique. De plus, il est enrobé d’un délicieux chocolat au lait qui, lui permet d’obtenir un parfait équilibre entre douceur et puissance. Recouvert d’un aluminium couleur or, ce chocolat dégage une élégance particulière.
Que pouvez-vous faire avec Gianduja ? Connu de tous depuis le milieu du XIXe siècle, le Gianduja est un chocolat incontournable et surtout irremplaçable. Évidemment, vous pouvez l’utiliser seul mais également en le combinant avec d’autres produits de notre collection disponible sur le site. Tous nos chocolats sont fabriqués à partir de 100% de cacao butter. C’est pourquoi, nous offrons une qualité de chocolat irréprochable.
Pour qui ? Tellement célèbre, tellement apprécié, le Gianduja est pour tout le monde. C’est un véritable caméléon praliné et chocolaté. Y a-t-il vraiment besoin d’une occasion particulière pour déguster des Gianduja ? Non, tout le monde les adore ! Vous allez très certainement faire des heureux avec ce produit d’exception.
Pour conclure, vous pouvez acheter ce produit en vrac et en gros. Ce chocolat est vendu par lots de 1 kilo. En tant que grossiste en chocolat pour les professionnels, nous vous recommandons de conserver le produit Gianduja entre 5°C et 18°C maximum, pendant une période maximum de 10 mois. Enfin, il faut absolument stocker ce produit au sec et à l’abri de la lumière, en évitant les variations de températures.
Information : Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur Comptoir des Flandres !
Pour 100 g :
Valeurs énergétiques |
2253.9 kj 540.5 kcal |
Matières grasses | 33 g |
dont acides gras saturés | 12.6 g |
Glucides | 54.1 g |
dont sucres | 51.8 g |
Protéines | 6.7 g |
Sel | - g |
Saveur |
Praliné, Chocolat au lait |
Conservation |
À stocker dans un endroit frais et sec (R.H. moins de 70%). À conserver entre 5°C et 18°C ~ 41°F et 64°F en évitant les variations de températures. |
Type d’emballage |
Vrac rangé |
DDM |
10 mois |
UV | UVC | Carton (Ct) | Palette (Pal.) | ||||||||||
Poids Net | env. 10 g | env. 1 kg | env. 12 kg | - | |||||||||
Poids Brut | - | - | - | ||||||||||
Dimensions | - | - | - | - | |||||||||
Quantité
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- |
env. 100 UV/UVC
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- UVC/Ct. |
360 UVC/Pal. 32 Ct/Pal. - Ct/Couche - Couche/Pal.
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