Jockey – 1 kg (env. 19 g)

Réf. 03055 Catégories : ,

Soit 16.40€ le kilo

Jockey – 1 kg (env. 19 g)

Réf. 03055 Catégories : ,

Soit 16.40€ le kilo

Code EAN                             /

TVA                                        5,5%

Description                        Praliné-croustillant enrobé de chocolat blanc     

Expédition gratuite

A partir de 350€ dans les Hauts-de-France et 850€ ailleurs en France et en Belgique

Paiement en 30 jours

A partir de votre 2ème commande

Etes-vous déjà allé voir une course de chevaux ? Maison Chuques Allard, grossiste en chocolat pour les professionnels, vous propose le Jockey ! Ce chocolat ressemble à ce qu’il représente : générosité et adrénaline.

Jockey est un chocolat fourré au praliné aux noix Chabertes (variété de noix) broyées et recouvert d’un délicieux chocolat blanc. En somme, c’est un petit chocolat plein de gourmandise. Comme dirait Cyril Lignac, il est gourmand-croquant !

Que pouvez-vous faire avec Jockey ? Vous pouvez créer une multitude d’associations différentes. Premièrement, vous pouvez faire une combinaison avec des produits autour du monde équestre avec : Amazone et Frangetta. Ensuite, vous pouvez créer des combinaisons avec des saveurs différentes comme Ramsès ou encore Ottanta. Enfin, ce chocolat est une véritable merveille ! Aucun de vos clients ne pourra résister à autant de gourmandise. 

Pour qui ? Évidemment, pour tous ! Nous utilisons un chocolat de très haute qualité. En effet, il est conçu à partir de 100% de beurre de cacao. De ce fait, un chocolat aussi goûteux sera apprécié par les grands et les petits.

Pour conclure, vous pouvez acheter ce produit en vrac et en gros. Ce chocolat est vendu par lots de 1 kilo. En tant que grossiste en chocolat pour les professionnels, nous vous recommandons de conserver le produit Jockey entre 14°C et 18°C maximum, pendant une période maximum de 10 mois. Par ailleurs, il est conseillé de stocker ce produit au sec et à l’abri de la lumière, en évitant les variations de température. 

Information : Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur Comptoir des Flandres !

Sucre, NOISETTES, beurre de cacao, masse de cacao, LAIT entier en poudre, SOJA, riz soufflé, NOIX, arôme naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de SOJA *Allergènes : SOAJ, LAIT, NOISETTES, NOIX Tout le chocolat utilisé est fabriqué à base de 100% de cacao butter. Composition : - Chocolat noir : Min 59,00% - Chocolat au lait : Min 30,50% Min 22,30% - Chocolat blanc : Min 27,40% Min 23,70%

Pour 100 g :

Valeurs énergétiques

 2186.1 kj

524.3 kcal

Matières grasses 30.4 g 
        dont acides gras saturés 10.9 g 
Glucides  54.6 g 
           dont sucres  49.1 g 
Protéines 9.1 g 
Sel

 

Saveur

Praliné, Chocolat blanc

Conservation

À stocker dans un endroit frais et sec (R.H. moins de 70%). À conserver entre 14°C et 18°C ~ 57°F et 64,4°F, en évitant les variations de température.

Type d’emballage

Vrac rangé

DDM

10 mois

UV UVC Carton (Ct) Palette (Pal.)
Poids Net env. 19 g env. 1 kg env. 12 kg -
Poids Brut  - - -
Dimensions - - - -
Quantité
-

 

 

 

env. 53 UV/UVC

 

 

 - UVC/Ct.

360  UVC/Pal.

32 Ct/Pal.

- Ct/Couche

- Couche/Pal.

 

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