Craquez pour ce petit chocolat en forme de grappe de raisin ! Maison Chuques Allard, grossiste en chocolat pour les professionnels, vous propose le Malbec ! Ce chocolat ressemble à l’animal qu’il incarne : il est sensible, fougueux et réconfortant.
Malbec est un chocolat fourré de praliné croustillant enrobé d’un onctueux chocolat blanc. Nous utilisons un chocolat fabriqué à partir de 100% de cacao butter. Par conséquent, nous proposons à nos clients un chocolat de haute qualité. Malbec est un chocolat savoureux qui saura plaire au plus grand nombre.
Que pouvez-vous faire avec Malbec ? Vous pouvez tout faire !
Fabriqué à parti d’un chocolat exceptionnel, Malbec est un chocolat d’une gourmandise inimaginable. Par ailleurs, vous pouvez créer des combos originaux avec différents produits disponibles sur le site. Par exemple, vous pouvez associer cette gourmandise enrobée de chocolat blanc avec des références au chocolat au lait ou au chocolat noir comme Evidence ou encore Summum.
Pour qui ? Le mariage du praliné et du chocolat blanc est une union gustative incroyable. Les grands comme les petits seront subjugués par des artifices de plaisir. De ce fait, quel que soit votre type de clientèle Malbec est un chocolat idéal.
Pour conclure, vous pouvez acheter ce produit en vrac et en gros. Ce chocolat est vendu par lots de 1 kilo. En tant que grossiste en chocolat pour les professionnels, nous vous recommandons de conserver le produit Malbec entre 14°C et 18°C maximum, pendant une période maximum de 10 mois. De plus, il est important de stocker ce produit au sec et à l’abri de la lumière, en évitant les variations de température.
Information : Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur Comptoir des Flandres !
Pour 100 g :
Valeurs énergétiques |
2186.1 kj 524.3 kcal |
Matières grasses | 30.4 g |
dont acides gras saturés | 10.9 g |
Glucides | 54.6 g |
dont sucres | 49.1 g |
Protéines | 9.1 g |
Sel | g |
Saveur |
Praliné, Chocolat blanc |
Conservation |
À stocker dans un endroit frais et sec (R.H. moins de 70%). À conserver entre 14°C et 18°C ~ 57°F et 64,4°F, en évitant les variations de température. |
Type d’emballage |
Vrac rangé |
DDM |
10 mois |
UV | UVC | Carton (Ct) | Palette (Pal.) | ||||||||||
Poids Net | env. 10 g | env. 1 kg | env. 12 kg | - | |||||||||
Poids Brut | - | - | - | ||||||||||
Dimensions | - | - | - | - | |||||||||
Quantité
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- |
env. 100 UV/UVC
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- UVC/Ct. |
360 UVC/Pal. 32 Ct/Pal. - Ct/Couche - Couche/Pal.
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