Moncayo – 1 kg (69 pcs env. 14.5 g)
Code EAN /
TVA 5,5%
Description Praliné-croustillant enrobé de chocolat blanc
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A partir de 400€ dans les Hauts-de-France et 850€ ailleurs en France et en Belgique
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Découvrez un chocolat plus que savoureux ! Maison Chuques Allard, grossiste en chocolat pour les professionnels, vous propose le Moncayo !
Fourré au praliné enrobé d’un chocolat blanc onctueux, vos clients ne pourront pas y résister. Décoré d’un quadrillage en chocolat au lait, ce petit chocolat se présente de façon simple et élégante. En une bouchée, c’est une explosion de saveur qui vient s’adresser à votre palet. De quoi séduire votre clientèle !
Que pouvez-vous faire avec Moncayo ? Vous avez le champ des possibles ! En effet, comme pour l’ensemble de nos produits, vous pouvez créer des mixs and matchs incroyables grâce à nos nombreuses références disponibles sur notre site. Nous vous conseillons de l’associer avec des chocolats noirs et des chocolats au lait tels qu’Evidence et Royal.
Pour qui ? Nous pouvons proposer ce chocolat toute l’année à vos clients, il peut aussi bien servir pendant les périodes de fête comme Noël ou encore Pâques, que des périodes hors saison. Le Moncayo est un incontournable des petits chocolats en vrac. Tel un vrai caméléon, il saura s’adapter à toutes les occasions. À destination de toutes les entreprises, vous ferez à coup sûr sensation auprès de vos clients.
Pour conclure, vous pouvez acheter ce produit en vrac et en gros. Ce chocolat est vendu par lots de 1 kilo. En tant que grossiste en chocolat pour les professionnels, nous vous recommandons de conserver le produit Moncayo entre 14°C et 18°C maximum, pendant une période maximum de 10 mois. Par ailleurs, il est important de stocker ce produit au sec et à l’abri de la lumière, en évitant les variations de température.
Information : Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur Comptoir des Flandres !
Pour 100 g :
Valeurs énergétiques |
2186.1 kj 524.3 kcal |
Matières grasses | 30.4 g |
dont acides gras saturés | 10.9 g |
Glucides | 54.6 g |
dont sucres | 49.1 g |
Protéines | 9.1 g |
Sel | g |
Saveur |
Praliné, Chocolat Blanc, Chocolat au lait |
Conservation |
À stocker dans un endroit frais et sec (R.H. moins de 70%). À conserver entre 14°C et 18°C ~ 57°F et 64,4°F, en évitant les variations de température. |
Type d’emballage |
Vrac rangé |
DDM |
10 mois |
UV | UVC | Carton (Ct) | Palette (Pal.) | ||||||||||
Poids Net | env. 14.5 g | env. 1 kg | env. 12 kg | - | |||||||||
Poids Brut | - | - | - | ||||||||||
Dimensions | - | - | - | - | |||||||||
Quantité
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- |
env. 69 UV/UVC
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- UVC/Ct. |
360 UVC/Pal. 32 Ct/Pal. - Ct/Couche - Couche/Pal.
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