Succombez à ce chocolat incroyable ! Maison Chuques Allard, grossiste en chocolat pour les professionnels, vous propose le Ramsès ! Ce chocolat aux lignes égyptiennes, se présente sous forme de tête de pharaon.
Ramsès est conçu à partir de ganache au whisky et il est enrobé de chocolat noir. Il offre une odeur typique de chocolat et un goût à tomber par terre. En somme, personne ne pourra résister à ce fabuleux petit chocolat !
Que pouvez-vous faire avec Ramsès ? À vous de choisir !
Grâce à sa petite taille, vous pourrez créer de nombreux combos avec d’autres chocolats pour surprendre vos clients. Nous vous conseillons de le mixer avec Monaco ou Princesse par exemple. Vous pouvez créer vos propres sachets en utilisant nos différentes références présentes sur notre site internet. Il y a des centaines de chocolats disponibles pour que vous puissiez trouver votre bonheur !
Pour qui ? Fabriqué à base d’une ganache au whisky, ce chocolat est évidemment réservé aux adultes. De plus, il s’adresse à une clientèle qui aime les chocolats parfumés d’un alcool. Ramsès est un chocolat délicat, en effet, il s’adresse aux palets les plus aguerris.
Pour conclure, vous pouvez acheter ce produit en vrac et en gros. Ce chocolat est vendu par lots de 1 kilo. En tant que grossiste en chocolat pour les professionnels, nous vous recommandons de conserver le produit Black Ramsès entre 5°C et 18°C maximum, pendant une période maximum de 8 mois. De plus, il est important de stocker ce produit au sec et à l’abri de la lumière, en évitant les variations de température.
Information : Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur Comptoir des Flandres !
Pour 100 g :
Valeurs énergétiques |
1824.9 kj 437.6 kcal |
Matières grasses | 22.8 g |
dont acides gras saturés | 14.2 g |
Glucides | 46.2 g |
dont sucres | 40.4 g |
Protéines | 6.3 g |
Sel | g |
Saveur |
Whisky, Chocolat noir |
Conservation |
À stocker dans un endroit frais et sec (R.H. moins de 70%). À conserver entre 5°C et 18°C ~ 41°F et 64°F, en évitant les variations de température. |
Type d’emballage |
Vrac rangé |
DDM |
8 mois |
UV | UVC | Carton (Ct) | Palette (Pal.) | ||||||||||
Poids Net | env. 16.5 g | env. 1 kg | env. 12 kg | - | |||||||||
Poids Brut | - | - | - | ||||||||||
Dimensions | - | - | - | - | |||||||||
Quantité
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- |
env. 61 UV/UVC
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- UVC/Ct. |
360 UVC/Pal. 32 Ct/Pal. - Ct/Couche - Couche/Pal.
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