Merlot – 1 kg (100 pcs env. 10 g)
Code EAN /
TVA 5,5%
Description Praliné-croustillant enrobé de chocolat au lait
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A partir de 400€ dans les Hauts-de-France et 850€ ailleurs en France et en Belgique
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À quoi vous fait penser ce petit chocolat ? Maison Chuques Allard, grossiste en chocolat pour les professionnels, vous propose le Merlot ! Ce chocolat ressemble à l’animal qu’il incarne : il est sensible, fougueux et réconfortant.
Merlot est un chocolat fourré au praliné croustillant enrobé d’un onctueux chocolat au lait. C’est le combo gagnant : praliné et chocolat au lait. C’est un délice, en une bouchée, c’est une explosion de saveur qui vient s’adresser à votre palet. Préparez-vous à de nombreux retours positifs.
Que pouvez-vous faire avec Merlot ? Créer ce que vous souhaitez !
Fabriqué à partir de 100 % de beurre de cacao, le chocolat Merlot est d’une qualité exceptionnelle. Vous pouvez associer ce chocolat avec Java (dans le même type de saveurs) ou Valentine (saveur complètement différente). Créez vos propres associations de saveurs grâce à nos centaines de références. Des centaines de chocolats sont disponibles pour que vous puissiez trouver votre bonheur !
Pour qui ? Nous pouvons proposer ce chocolat toute l’année à vos clients, il peut aussi bien servir pendant les périodes de fête comme Noël ou encore Pâques, que des périodes hors saison. Le Merlot est un incontournable des petits chocolats en vrac. Tel un vrai caméléon, il saura s’adapter à toutes les occasions. À destination de toutes les entreprises, vous ferez à coup sûr sensation auprès de vos clients.
Vous pouvez acheter ce produit en vrac et en gros. Ce chocolat est vendu par lots de 1 kilo. En tant que grossiste en chocolat pour les professionnels, nous vous recommandons de conserver le produit Merlot entre 5°C et 18°C maximum, pendant une période maximum de 10 mois. Il faut stocker ce produit au sec et à l’abri de la lumière.
Information : Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur Comptoir des Flandres !
Pour 100 g :
Valeurs énergétiques |
2102.7 kj 50 kcal |
Matières grasses | 29.5 g |
dont acides gras saturés | 11.3 g |
Glucides | 51.9 g |
dont sucres | 49.5 g |
Protéines | 7.6 g |
Sel | - g |
Saveur |
Praliné, Chocolat |
Conservation |
À stocker stocker dans un endroit frais et sec (R.H. moins de 70%). À conserver entre 5°C et 18°C ~ 41°F et 64°F, en évitant les variations de température. |
Type d’emballage |
Vrac rangé |
DDM |
10 mois |
UV | UVC | Carton (Ct) | Palette (Pal.) | ||||||||||
Poids Net | env. 10 g | env. 1 kg | env. 12 kg | - | |||||||||
Poids Brut | - | - | - | ||||||||||
Dimensions | - | - | - | - | |||||||||
Quantité
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- |
env. 100 UV/UVC
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- UVC/Ct. |
360 UVC/Pal. 32 Ct/Pal. - Ct/Couche - Couche/Pal.
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