Ben Hur – 1 kg (env. 22.5 g)

Réf. 03054 Catégories : ,

Soit 16.40€ le kilo

Ben Hur – 1 kg (env. 22.5 g)

Réf. 03054 Catégories : ,

Soit 16.40€ le kilo

Code EAN                             /

TVA                                        5,5%

Description                        Crème de massepain sur une couche de praliné     

Expédition gratuite

A partir de 350€ dans les Hauts-de-France et 850€ ailleurs en France et en Belgique

Paiement en 30 jours

A partir de votre 2ème commande

Craquez pour ce petit chocolat aux multiples saveurs ! Maison Chuques Allard, grossiste en chocolat pour les professionnels, vous propose le Ben Hur ! Ce chocolat propose une association originale qui rend ce chocolat complet. 

Ce chocolat est garni d’une crème de massepain sur une délicieuse couche de praliné. Ensuite, Il est enrobé d’une incroyable couche de chocolat blanc et décoré de chocolat au lait. Ben Hur rassemble les saveurs préférées des clients en une bouchée. En effet, il nous tient à cœur de proposer un chocolat de qualité à nos clients. C’est pourquoi, nous utilisons du chocolat fabriqué à partir de 100% de cacao butter.

Que pouvez-vous faire avec Ben Hur ? Soyez créatif !
Comme pour l’ensemble de nos produits, vous pouvez faire des associations de produits incroyables grâce aux différentes références présentes sur notre site internet ! De plus, Ben Hur est un chocolat qui peut être présenté seul à vos clients. Effectivement, La crème au massepain et le praliné apporte une véritable gourmande. Évidemment, nous ajoutons une couche de chocolat au lait pour plus de douceur.

Pour qui ? C’est un chocolat à destination des plus gourmands.

Pour conclure, vous pouvez acheter ce produit en vrac et en gros. Ce chocolat est vendu par lots de 1 kilo. En tant que grossiste en chocolat pour les professionnels, nous vous recommandons de conserver le produit Ben Hur entre 5°C et 18°C maximum, pendant une période maximum de 8 mois. Par ailleurs, il est important de stocker ce produit au sec et à l’abri de la lumière, en évitant les variations de température.

Information : Si vous êtes un particulier, rendez-vous sur Comptoir des Flandres !

Sucre, NOISETTES, AMANDES, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de LAIT entier, alcool, émulsifiant: lécithine de SOJA, nat. Vanille *Allergènes : NOISETTES, AMANDES, LAIT, SOJA, NOIX Tout le chocolat utilisé est fabriqué à partir de 100% de cacao butter. Composition : - Chocolat noir : Min 53,50% cacao - Chocolat au lait : Min 30,50% cacao Min 22,30% lait - Chocolat blanc : Min 27,40% cacao Min 23,70% lait

Pour 100 g :

Valeurs énergétiques

 2047.1 kj

488.6 kcal

Matières grasses 24.6 g 
        dont acides gras saturés 7.9 g 
Glucides  60.2 g 
           dont sucres  54.4 g 
Protéines 7.1 g 
Sel

 

Saveur

Amande, Praliné, Chocolat blanc, Chocolat au lait

Conservation

À stocker dans un endroit frais et sec (R.H. moins de 70%). À conserver entre 5°C et 18°C ~ 41°F et 64°F, en évitant les variations de température.

Type d’emballage

Vrac rangé

DDM

8 mois

UV UVC Carton (Ct) Palette (Pal.)
Poids Net env. 22.5 g env. 1 kg env. 12 kg -
Poids Brut  - - -
Dimensions - - - -
Quantité
-

 

 

 

env. 44 UV/UVC

 

 

 - UVC/Ct.

360  UVC/Pal.

32 Ct/Pal.

- Ct/Couche

- Couche/Pal.

 

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